鳄鱼不是鱼,是爬行动物,鳄鱼之名,或是由于其像鱼一样在水中嬉戏,故而得名。
研究表明,鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。另外,由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白,可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力,可极大地提高人体的健康质量。
鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃,因为鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的防治骨质疏松,并有润肤养颜的功效。
鳄鱼是国家二级保护动物,其中扬子鳄还是一级保护动物,所以鳄鱼在市场上很难见到。1993年国家放开了鳄鱼养殖和经营,允许有实力的公司养殖、经营鳄鱼、目前拥有鳄鱼肉经营许可的公司大约30多家。
普通百姓买鳄鱼肉可以到鳄鱼养殖场,广州、深圳、南京市场上偶尔也能买到鳄鱼肉,鳄鱼肉也可以通过有经营许可证的鳄鱼肉批发网站购买。
中国只允许拥有鳄鱼驯养经营许可证的公司、个人养殖销售鳄鱼。
-
在我国白玉蜗牛养殖与畜禽及鱼类水产品养殖相比,白玉蜗牛产业还正处在商品化大生产的发展初期阶段,有着广阔的发展前景。那么,怎样才能养殖好白玉蜗牛呢?
白玉蜗牛怕强光刺激,..
2023-09-08 16:47:03
阅读全文>>
-
白玉蜗牛在匍匐过程中会分泌一种黏液,从中过滤萃取的精髓物,就是所谓的蜗牛黏液提取物。蜗牛黏液提取物含自然的胶原蛋白、弹力蛋白、尿囊素、多种维生素等。
这些成分所含..
2023-09-08 16:47:00
阅读全文>>
-
白玉蜗牛有哪些食疗功效?老年人的身体健康是每个家庭都特别重视的事情,老年人的消化功能一般都不怎么好,所以平时应该多吃容易消化、清淡一点的食物,但是老年人总是会遇上消化..
2023-09-08 16:46:59
阅读全文>>
-
在夏季怎么养殖好白玉蜗牛?夏季养殖白玉蜗牛,由于气温较高,因而在养殖白玉蜗牛时,需要注意什么呢?据蜗知网小编所知,我们可以进行喷水调温,也可以通风降温。
我国夏季南北各地普..
2023-09-08 16:46:56
阅读全文>>
-
养殖白玉蜗牛,保温极为重要。据蜗知网小编所知,冬季,当气温降至5摄氏度以下时,白玉蜗牛就会陆续死亡。因此,人工饲养白玉蜗牛,必须加以适当的保温,方能确保安全过冬。
1.控制温度..
2023-09-08 16:46:54
阅读全文>>