热处理
贮藏前用(35±1)摄氏度和(45±1)摄氏度的水处理10分钟能切实有效地降低红阳猕猴桃的冷害指数、降低乙烯的释放率与果实的呼吸速率。其中(45±1)摄氏度热水处理10分钟效果最显著。但目前热处理的贮藏保鲜方法还不成熟,可作为一种辅助性的采后处理方式。
臭氧处理
氧化能力极强的臭氧,可以迅将变性菌体的蛋白质、破坏酶系统、使菌体因休克死亡而将其灭之,从而达到灭菌、消毒与防腐等效果。臭氧处理对于猕猴桃的贮藏虽然有一定的效果,但是在贮藏期间需要多次进行处理,工作繁琐且成本偏高,浓度越高的臭氧对猕猴桃的贮藏品质和后熟生理损害越大,对人体也会造成伤害。
涂膜处理
涂膜贮藏法具有保持果实品质、降低包装材料对环境的污染等特点,是近年来的研究热点。涂膜的主要材料多为天然或人工合成的无毒害材料。天然的涂膜材料如树木松脂、角叉胶或褐藻胶、人工合成的涂膜材料海藻酸钠等。
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火龙果是南方的水果,现在火龙果在我市也试种成功了。11月27日,在坊子区黄旗堡街道汶河东岸潍胶路以南的一处农庄的温室大棚内,满是丰收的景象,一株株火龙果生机盎然,红色果实让..
2023-09-22 13:58:52
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位于金山区吕巷镇的上海吕巷绿田蔬果种植专业合作社,呈现出一派忙碌景象。今天上午,合作社负责人夏燕和几位果农一起为10亩火龙果大棚覆盖双膜;翻土栽种火龙果新品种…..
2023-09-22 13:58:49
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如今在松江区泖港镇的松江热带水果种植园内,与通常所见的火龙果有所不同,这里的果子皆为红心,据说中秋前后产量将达一年中的高值。一只只玫红色果实,挂在四五米高的火龙果树上..
2023-09-22 13:58:44
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一根长约1.5米的石头桩子,“头”上架了一个四四方方的石头盖子,四周还“爬”满了类似仙人掌样的叶子,一行一行,整整齐齐。怎么看,都像是用来观赏的景观植..
2023-09-22 13:58:39
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火龙果外观诱人,其形状独特,切开后果肉饱满且味道鲜美、营养丰富。除此之外,火龙果在栽培过程中,其果实未见有病虫侵害,是一种无毒、无污染的绿色水果,广受市民喜爱。当然,火龙果..
2023-09-22 13:58:36
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