洋葱属于块根还是块茎
洋葱属于块茎,而且还是鳞茎,当我们买来洋葱的时候,仔细观察,其下面会有须状茎, 所以它是鳞茎植物。
洋葱的鳞茎比较粗大,近看成球形,鳞茎外表就是茎包,可以吃,虽然很厚,但里面的鳞肉还是比较圆的。
洋葱吃根还是吃茎
平时吃的洋葱实际上吃的是茎,它的根为须状,不能吃,其通常用来做菜品,因为洋葱中含有硒和槲皮素,所以它有防癌作用。
洋葱也具有保护心脑血管的功效,其含有某素系列a,这种元素能够软化血管,减少血液的粘度,因此它有降血压、可以预防一定的脑血栓、心肌梗塞等功效。
洋葱根系
洋葱是双子叶植物,根部为须根,呈现网状,同时也是常见的两年生草本植物,它的根既不是块根也不是直根,只是单纯的麟块茎。
洋葱样子图片
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