在火锅店中,最主要的就是奔着他们家的秘制芝麻酱去的,那这个吸引人的秘制芝麻酱到底是怎么做的呢?一般吃这种酱要麻酱三分之二,芝麻酱三分之一,再加上生蚝,麻油,酱油,辣椒,鱼露,花生油,再加上一些葱,香菜,等一些小料,小火边煮边拌,往一个方向搅拌就可以了。
在火锅店中,最主要的就是奔着他们家的秘制芝麻酱去的,那这个吸引人的秘制芝麻酱到底是怎么做的呢?一般吃这种酱要麻酱三分之二,芝麻酱三分之一,再加上生蚝,麻油,酱油,辣椒,鱼露,花生油,再加上一些葱,香菜,等一些小料,小火边煮边拌,往一个方向搅拌就可以了。
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