芹菜保存时间长的方法
将新鲜整齐的芹菜捆绑起来,用保鲜袋或保鲜膜包裹茎叶部分,将芹菜根部向下垂直放入清水盆,可以放一周。
芹菜想要保存时间更长一些,我们可以在其表面撒一些水,然后再放入保鲜袋,最后放入冰箱冷藏,可以延长它的保存时间。
芹菜储存
夏天芹菜保存:夏天芹菜想要保存时间长,可以将其放在冰箱冷藏保存,将芹菜洗干净,放入保鲜袋和保鲜箱,封闭袋口和盖子,放入冰箱冷藏室,随吃随取,可以保存1~2周,但最好新鲜食用,减少营养的流失。
芹菜冷藏储存:芹菜冷藏储存可以放2~3个月,它的最佳贮藏保鲜温度为-1~0℃,温度过高或过低都不行,都会影响它的储藏时间。
大量芹菜储存:大量芹菜一般将它的储存保鲜温度控制为-1~0℃,在这样的环境下,芹菜最长可保存3~4个月左右。
芹菜食用
1、功效:芹菜能够起到清热解毒、消除疾病的作用,肝火旺盛、皮肤粗糙、失眠多梦以及头疼的人可以吃芹菜。
2、吃法:芹菜可以炒熟吃,做成肉末芹菜,炒的时候少油少盐,这样可以预防高血压,还能够起到减肥的作用。
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